nos Cours de cuisine

Apprenez à réaliser les jus et les sauces, bases de la cuisine française, aux cotés des Chefs de cuisine de l'Institut Lyfe.

Dans notre série « la cuisine des 4 saisons », abordez l’automne et ses produits incontournables.

Il ne vous reste plus qu’à marier ensemble tous ces produits pour créer vos propres recettes. Grâce aux astuces et conseils de notre Chef de l'Institut Lyfe, ce rêve deviendra vite accessible !  

Vous souhaitez maîtriser de nouvelles techniques de cuisson? Ce cours est fait pour vous! Grâce aux conseils des Chefs de l'Institut Lyfe, vous découvrirez les secrets de la cuisson basse température et pourrez ainsi étonner vos convives!

Si je vous dis que cet aliment est la star d’Halloween, vous me répondez « la citrouille ou la courge » bien sûr !

Son rôle n’est pas uniquement de vous faire peur car elle ne manquera pas de vous surprendre. Avec notre Chef de l'Institut Lyfe apprenez comment la mettre en valeur, de l’entrée au dessert et épatez vos proches avec ces trois recettes gourmandes.

Prenez un produit phare: la Saint-Jacques et déclinez-le autour de deux recettes originales. Grâce à la créativité et l'expertise de nos Chefs de l'Institut Lyfe, vous obtiendrez deux saveurs inédites et surprenantes. A déguster sans modération.