Les chefs et experts de l’École de Cuisine Gourmets de l’Institut Lyfe
Chef Sébastien Mathieu – Passion & Transmission Fort d’une carrière en France et à l’international, dans de prestigieuses maisons telles que Troisgros à Roanne, Daniel Boulud à New York ou Anne-Sophie Pic à Valence, le Chef Sébastien Mathieu a à cœur de partager sa passion pour la cuisine et ses produits.
Cheffe Lorena Colina - Joie & CréativitéOriginaire de Tijuana au Mexique et lyonnaise d’adoption depuis plus de 10 ans, notre Cheffe Lorena Colina est animée par l’envie de partager sa passion et de vous faire voyager à travers la cuisine.
Le calendrier des disponibilités des cours, ateliers et immersions
L’été s’invite en cuisine : place aux produits de saison !
Avec l’arrivée de l’été, la nature est à son apogée et apporte avec elle une multitude de saveurs fraîches et colorées. C’est le moment idéal pour renouveler ses assiettes de produits gorgés de soleil, frais, parfumés et riches en goût...
Et si apprendre à cuisiner devenait avant tout un moment de partage ?
Àl’École de Cuisine Gourmets, place Bellecour, nos cours de cuisine ont été pensés comme une immersion dans l’univers de la gastronomie et de la transmission. Ici, il ne s’agit pas seulement de...