Atelier culinaire aux côtés de Jérémy Galvan, pour réaliser ensemble, les plats de son restaurant étoilé rue du Bœuf, «Jérémy Galvan » 

 

La sensibilité, la sincérité et l’émotion sont au cœur de l’univers du Chef Jérémy Galvan. Bercé dès son plus jeune âge par les plaisirs de la table, animé par l’envie de s’accomplir en respectant les valeurs qui lui sont chères, il n’a aujourd’hui qu’un but : « Offrir du bonheur ».

 

Produits frais et de saison, valorisation du travail de nos producteurs et artisans, originalité et esthétisme caractérisent sa cuisine créative qui ne ressemble à aucune autre.

 

En exclusivité et dans le cadre prestigieux de notre Ecole de cuisine, vous réaliserez et dégusterez les plats du talentueux Jérémy Galvan, un des Chefs majeurs de la scène gastronomique lyonnaise...

Durée : Matin
Details

De la réalisation à la dégustation des plats avec le Chef, vous vivrez un moment de partage unique aux côtés d'un des acteurs majeurs de la scène gastronomique lyonnaise.

 

Jérémy partagera avec vous sa cuisine élaborée à partir de produits frais et de saison & son attachement aux producteurs locaux...

 

Vous réaliserez ensemble un menu en trois temps (entrée, plat, dessert) créé selon l'inspiration du Chef et la saisonnalité. 

 

L'atelier culinaire s'achèvera par un déjeuner-dégustation en compagnie du Chef Jérémy Galvan.

La brigade de Jérémy - Jérémy Galvan

150,00 € / 1 personne
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