Résultats de recherche pour : '19 la cuisine contemporaine niveau 2'
Cette année pour la Saint-Valentin, on oublie le restaurant et on cuisine !
Gâtez votre moitié(e) en lui préparant un repas digne d’un Chef ! De l’entrée au dessert, nous vous dévoilerons nos secrets pour reproduire ce menu à la maison et combler de bonheur (gustatif !) l’amour de votre vie.
Vous souhaitez réaliser vos pâtes fraîches maison pour épater vos proches ?
Ne cherchez plus ! Ce cours qui fleure bon les délices de l'Italie est fait pour vous.
Chaque participant réalisera sa propre pâte avec les conseils de notre Chef(fe). Du choix de la farine, au mélange des ingrédients et à l'utilisation du laminoir, vous apprendrez toutes les étapes pour les réussir à coup sûr.
Une fois la pâte terminée, vous la travaillerez sous différentes formes : en linguine, cannelloni ou raviolis.
Vous sublimerez vos pâtes fraîches avec différentes sauces et vous dégusterez les traditionnelles linguine à la carbonara.
Plongez dans l’art culinaire de la Bourgogne avec notre cours de cuisine dédié aux saveurs authentiques de cette région riche en traditions gastronomiques. Parfait pour les amateurs de cuisine française et les passionnés de bons produits, ce cours vous offre une immersion dans l'essence même de la cuisine bourguignonne, avec des recettes savoureuses et emblématiques.
Lors de ce cours, notre Chef vous fera découvrir les secrets de cinq recettes traditionnelles, idéales pour impressionner vos convives et enrichir votre répertoire culinaire.
Rejoignez notre cours de cuisine et offrez-vous un moment unique pour explorer le terroir de Bourgogne à travers ses plats les plus emblématiques.
