Résultats de recherche pour : '6 cours de cusine amateurs'

Amateurs, passionnés et amoureux de chocolat, ce cours est fait pour vous !

Stéphane LEVILLAIN, Chef Pâtissier de l’Institut Lyfe vous propose quatre recettes fortes en chocolat.

Dans ce cours, le chocolat est travaillé sous toutes ses formes : en tarte, en macaron et en choux. Vous apprendrez également à réaliser une chantilly, une ganache, une nougatine et à foncer une tarte comme un pro !

Aux côtés du Chef pâtissier Stéphane LEVILLAIN de l'Instiut Lyfe, venez découvrir de délicieuses recettes de nougat, pâte de fruits et truffe au chocolat. Souvent liées à nos bons souvenirs d’enfance, ces petites friandises sont à transmettre de génération en génération...