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PÂTISSERIE VEGAN, SANS GLUTEN ET SANS FRUITS A COQUE
Vous êtes gourmand mais intolérant au lactose, au gluten et/ou aux fruits à coque ? Ce cours est fait pour vous !
Notre Chef pâtissier Charles LIETS a créé ce cours spécialement pour les amoureux de la pâtisserie qui ont des allergies ou intolérances à certains produits qui composent la majorité des gâteaux. Vous confectionnerez des pâtisseries à partir de farine de riz ou de maïs, de laits végétaux...
Vous pourrez déguster un cookie, une tartelette citron framboise et un banofee en savourant chaque bouchée.