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DESSERTS D'AUTOMNE
Cet automne, venez réaliser de gourmands desserts avec vos fruits de saison préférés. Agrumes, figues et pommes sont les fruits choisis par Charles LIETS, Chef Pâtissier de l’Institut Lyfe, pour confectionner ses recettes hautes en saveurs.
L’ŒUF DANS TOUS SES ÉTATS ! #2
Il existe de nombreuses façons de cuisiner les œufs. Les Chefs de l'École de Cuisine Gourmets ont sélectionné trois recettes originales et raffinées qui vous permettront de sublimer l'œuf pour surprendre vos convives.