Résultats de recherche pour : 'cours chocolat et confiserie'
Charles LIETS, Chef pâtissier de l’Institut Lyfe vous propose de découvrir ses revisites de trois classiques de la pâtisserie. Apprenez à décliner des desserts avec de nouvelles saveurs et textures pour épater tous vos proches.
Chef reconnu pour sa créativité, sa générosité et son parcours inspirant, Grégory Cuilleron, Chef du restaurant Cinq Mains dans le Vieux Lyon, vous invite à partager un cours d’exception autour d’un menu de fête raffiné et de saison.
Cette parenthèse gastronomique sera également l’occasion de découvrir l’importance des sauces, véritables piliers de la cuisine française, que le chef met particulièrement à l’honneur dans ce menu. Techniques, astuces et savoir-faire seront au rendez-vous pour vous permettre de reproduire chez vous des recettes festives qui impressionneront vos convives.
Un moment privilégié aux côtés d’un chef passionné, placé sous le signe du partage, de la gourmandise et de l’excellence culinaire.
