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Découvrez l’excellence de la pâtisserie avec ce cours dédié aux tartes.

Lors de cette journée immersive, le Chef pâtissier Christophe TULOUP vous guidera dans la réalisation de trois créations d’exception, alliant textures parfaites et saveurs subtiles.

Un cours pensé pour les passionnés exigeants, désireux d’apprendre les techniques de Chefs dans un cadre convivial et prestigieux. Dégustez ces pâtisseries et repartez avec des astuces professionnelles pour réussir vos tartes et flans à la perfection.

Notre Chef pâtissier Charles LIETS vous propose de réaliser quatre desserts traditionnels. Le petit plus de ce cours ? Des recettes allégées en sucre et accessibles à tous, et le Chef vous apprendra des astuces de dressage pour sublimer vos réalisations.