Résultats de recherche pour : 'cours les ados aux fourneaux'

Un dimanche en famille, les enfants qui courent, les adultes qui se retrouvent et la traditionnelle chasse aux œufs... Pâques est l'occasion de se retrouver, petits et grands, autour d'un bon repas concocté avec amour. Pour parfaire l'instant gustatif et régaler ceux qui vous sont cher(e)s, notre Chef de l'Institut Lyfe vous a concocté un menu entre tradition et gourmandise. 

Amateurs, passionnés et amoureux de chocolat, ce cours est fait pour vous !

Le Chef pâtissier Charles LIETS vous propose quatre recettes fortes en chocolat.

Dans ce cours, le chocolat est travaillé sous toutes ses formes : en soufflé, gâteau, tarte et truffes. Vous apprendrez également à réaliser une chantilly, une ganache, un caramel et à foncer une tarte comme un pro !