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Offrez-vous une parenthèse gourmande autour de créations fraîches et raffinées aux saveurs estivales imaginées par le Chef pâtissier Charles LIETS. Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser plusieurs desserts élégants mêlant textures, gourmandise et techniques incontournables. Entre fruits de saison, notes chocolatées et douceurs crémeuses, ce cours vous permettra de découvrir des recettes idéales pour vos repas d’été. Un moment convivial et accessible pour partager le plaisir de la pâtisserie faite maison.
Surnommée la "capitale mondiale de la gastronomie", Lyon a de quoi ravir tous ses visiteurs avec ses Bouchons, des restaurants typiques où l'on peut trouver les spécialités qui ont fait la renommée de cette ville. Ce cours met en lumière des plats riches et conviviaux tels que le saucisson brioché ou les quenelles de brochet, rendus célèbres par les mères lyonnaises. Vous n'aurez plus besoin de parcourir les rues étroites du Vieux Lyon pour savourer ces spécialités : nos chefs vous donneront toutes les astuces pour les réaliser chez vous.
