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La France compte autant de spécialités culinaires que de régions. Avec la « Cuisine des Gones » nous vous invitons à prendre place pour un tour des spécialités de notre belle région lyonnaise, réputée capitale mondiale de la gastronomie.
Bienvenue dans la cuisine des bouchons !
Dans notre série « la cuisine des 4 saisons », appréciez l’été et quelques-uns de ses produits stars, comme la tomate, le poivron et l’abricot.
Grâce aux recettes de nos Chefs de l’Institut Lyfe, placez les légumes d’été au cœur de vos repas et apportez de la couleur dans vos assiettes.
Lors de cet atelier, les passionnés de cuisine découvriront les techniques et astuces des Chefs de l'Ecole de Cuisine Gourmets pour travailler et sublimer la volaille.