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Venez découvrir des cocktails classiques faciles et accessibles, connus depuis les débuts des cocktails et apprenez à les faire par vous-même pour vos ami(e)s !
Différentes techniques de réalisation vous seront proposées, ainsi que différentes manières d’apprécier des saveurs toutes plus surprenantes les unes des autres !
Cet atelier sera animé par Margaux PICARD, Bartender Lyonnaise qui est passée par les adresses qui font référence dans le milieu du bar, tels que le Little Red Door à Paris et le Happiness Forgets à Londres.
Le Chef pâtissier étoilé Christophe TULOUP, vous propose de réaliser deux classiques de la pâtisserie française : le Saint-Honoré et le Paris-Brest.
De la chantilly à la pâte à choux en passant par la pâte feuilletée et le praliné noisette, vous apprendrez toutes les techniques si particulières à ces deux desserts.
Come and join us for an exceptional cooking class taught by the Chefs of the Lyfe Institute (formerly Institut Paul Bocuse). Founded by Paul Bocuse, this renowned international school trains the future great chefs and hoteliers.
In this class, you will follow in the footsteps of our Founder by preparing his recipes.