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nos Techniques de chef

3 RECETTES / 3 SAVEURS : LA VOLAILLE
Prenez un produit phare : la volaille et déclinez-le autour de trois recettes originales. Grâce à la créativité et l'expertise de nos Chefs culinaires, vous obtiendrez trois saveurs inédites et surprenantes. A déguster sans modération.

TECHNIQUES DE CHEF : LES POISSONS
Les amateurs novices découvriront, dans cet atelier, les techniques culinaires essentielles à la préparation des poissons pour cuisiner comme un vrai Chef.

TECHNIQUES DE CHEF : LA VOLAILLE
Lors de cet atelier, les passionnés de cuisine découvriront les techniques et astuces des Chefs de l'Ecole de Cuisine Gourmets pour travailler et sublimer la volaille.