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Tout Chocolat : déclinaison de desserts forts en chocolat

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22
Jan

Tout Chocolat : déclinaison de desserts forts en chocolat

Amateurs, passionnés, amoureux du chocolat, venez réaliser aux cotés des Chefs pâtissiers de l'Institut Paul Bocuse des desserts d'exceptions... forts en chocolat!

3 recettes/3 saveurs : la volaille

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13
Fev

3 recettes/3 saveurs : la volaille

Prenez un produit phare : la volaille et déclinez-le autour de trois recettes originales. Grâce à la créativité et l'expertise de nos Chefs culinaires, vous obtiendrez trois saveurs inédites et surprenantes. A déguster sans modération.

Techniques de Chef : Les poissons

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15
Fev

Techniques de Chef : Les poissons

Les amateurs novices découvriront, dans cet atelier, les techniques culinaires essentielles à la préparation des poissons pour cuisiner comme un vrai Chef. 

Techniques de Chef : La Volaille

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23
Jan

Techniques de Chef : La Volaille

Lors de cet atelier, les passionnés de cuisine découvriront les techniques et astuces des Chefs de l'Ecole de Cuisine Gourmets pour travailler et sublimer la volaille. 

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