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TECHNIQUES DE CHEF : LES POISSONS

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09
Déc

TECHNIQUES DE CHEF : LES POISSONS

Les amateurs novices découvriront, dans cet atelier, les techniques culinaires essentielles à la préparation des poissons pour cuisiner comme un vrai Chef. 

TECHNIQUES DE CHEF : LA VOLAILLE

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22
Déc

TECHNIQUES DE CHEF : LA VOLAILLE

Lors de cet atelier, les passionnés de cuisine découvriront les techniques et astuces des Chefs de l'Ecole de Cuisine Gourmets pour travailler et sublimer la volaille. 

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