Vous organisez un apéritif dinatoire, recevez des invités et vous souhaitez profiter pleinement de leur présence sans rester derrière les fourneaux. Grâce à l'atelier Amuse-bouches et pièces cocktail, vous partagerez avec vos convives ces bons moments et faites-leur déguster vos dernières découvertes culinaires.

Durée : Demi-journée
Details

Les recettes* réalisées pendant le cours de cuisine :

  • Dôme d’avocat au saumon fumé sur un sablé à la menthe
  • Tartelette au parmesan, crème au bleu et copeaux de jambon cru
  • Fraîcheur de tomates et focaccia
  • Tartine de fromage frais de brebis et figues

 

Nos cours de cuisine sont ouverts à tous les amateurs passionnés. Par groupe de 8 participants maximum vous réaliserez les recettes avec un(e) de nos Chef(fe)s.

Vous dégusterez vos réalisations sur place, accompagnée par un accord mets et vins.

Un livret avec les recettes qui seront réalisées vous sera donné en début de cours. Vous pourrez prendre des notes et poser toutes vos questions à notre Chef(e) pour réaliser les recettes à la maison et régaler vos proches.

 

*Celles-ci sont susceptibles d’être modifiées par le Chef

 

Ce cours est dispensé en langue française. This class is provided in French.

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AMUSE-BOUCHES ET PIÈCES COCKTAILS #2

160,00 € / 1 personne
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