Toute l’équipe de l’Ecole de Cuisine Gourmets vous souhaite une excellente année 2021, placée sous le signe de la gourmandise.
Nous sommes ravis de vous accueillir dès le 20 janvier dans nos cours et ateliers pour de beaux moments de partage.

A l'approche des fêtes, vous organisez un apéritif dinatoire ou recevez de nombreux invités. Vous souhaitez profiter de leur présence sans rester derrière les fourneaux... Grâce à l'atelier amuse-bouches en fête vous partagerez avec vos convives ces bons moments, tout en conservant la qualité de votre repas.

Durée : Demi-journée
Details

Les recettes* :

  • Millefeuille en chips de pommes Granny Smith, escalope de foie gras poêlé et compotée de coings et pommes 
  • Roulé croustillant de tourteaux au gingembre frais
  • Huitre en gelée d’eau de mer

Vous dégusterez une partie de vos réalisations sur place, commentées par le Chef. Si vous le souhaitez, vous pourrez emporter vos autres créations afin de régaler vos proches. Pour cela, nous vous recommandons de prendre un sac isotherme.

 

*Celles-ci sont susceptibles dêtre modifiées par le Chef 

AMUSE-BOUCHES EN FÊTE

150,00 € / 1 personne
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Merci de bien vouloir vous assurer du consentemment du bénéficiaire à communiquer son adresse mail.

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