Gourmets de France, préparez votre baluchon, nous partons pour un tour de l'Hexagone culinaire à la rencontre de nos recettes régionales les plus emblématiques. 

De Marseille à Lyon en passant par le Pays Basque et la Bourgogne, découvrez ou redécouvrez ces plats que l'on aime poser au centre de la table lors des repas en famille ou entre amis. Accompagné(e) par notre Chef, apprenez les trucs et astuces pour sublimer ces recettes et les rendre gastronomiques !

Durée : Journée
Details

Les recettes que vous réaliserez :

  • La bouillabaisse
  • Le poulet basquaise
  • Le saucisson brioché
  • Le boeuf bourguignon 

Remarques particulières :

- Le déjeuner est inclus et sera complété par un accord mets & vins ainsi qu'un dessert réalisé par le Chef pâtissier du restaurant l'Institut
- Chaque participant recevra un tablier Institut Paul Bocuse ainsi qu'un kit de couteaux Opinel et le livret des recettes

Au fil de nos régions

200,00 € / 1 personne
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