Les recettes*

• Les pâtes 'Maison'
• Cannelloni au boeuf, épinard et ricotta
• Linguine à la carbonara
• Linguine à l'encre de seiche, aux gambas et au lard de Colonnata
• Raviolis aux fromages et jambon cru, émulsion roquette et sauce tomate 
• Les sauces: sauce tomate et sauce Pesto

Vous dégusterez vos réalisations sur place, accompagnées par un accord mets et vins. Les recettes réalisées l’après-midi seront emportées à la maison. Pour cela, nous vous recommandons de prendre un petit sac isotherme.

*Celles-ci sont susceptibles d’être modifiées par le Chef 

Ce cours est dispensé en langue française. This class is provided in French.