Vous pensez que les fromages français sont les meilleurs ? Confortez votre avis en compagnie de Didier Lassagne, Meilleur Ouvrier de France fromager. Type de lait, temps d’affinage et de maturation… comparez des fromages de même famille aux origines géographiques différentes. Fromages français ou fromages des pays d’Europe : faites votre choix !