Atelier culinaire aux côtés d’Arnaud Laverdin, pour réaliser ensemble, les plats emblématiques de son restaurant « La Bijouterie ».
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Amour, audace, générosité et engagement rythment le quotidien d’Arnaud, Thomas, Steven, Remy & Mattéo, l’équipe passionnée et aventureuse du restaurant, désormais incontournable, de la rue Hyppolite Flandrin « La Bijouterie » et du nouveau-né « Sapna » dans le quartier de la Martinière.
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Unique, décomplexée et affranchie, leur cuisine respecte les saisons, les producteurs et les produits. Elle est le fruit de leurs voyages, l’héritage de leurs rencontres, le reflet de leurs âmes et de leurs personnalités.
En exclusivité et dans le cadre prestigieux de notre Ecole de Cuisine Gourmets, vous réaliserez et dégusterez en toute convivialité les plats du talentueux Arnaud Laverdin, un des Chefs majeurs de la scène bistronomique lyonnaise…
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Vous réaliserez ensemble un menu en trois temps (entrée, plat, dessert) créé selon l'inspiration du Chef et la saisonnalité.
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L'atelier culinaire s'achèvera par un déjeuner-dégustation en compagnie du Chef Arnaud Laverdin.