A chaque saison ses produits et leurs astuces de préparation. Avec l’atelier « Cuisine des 4 saisons » abordez l’été et ses recettes « phares » en toute sérénité grâce aux conseils de notre grand Chef !
Durée : Journée
Details
Les recettes que vous réaliserez :
- Oeuf parfait sur une Caponata
- Filet de maquereaux grillés sur une rémoulade de céleri et raifort, des légumes croquants
- Dos de merlu en croute d'herbes fraîches, tomates et girolles
- Tartelette biscuit pistache aux fruits rouges
Remarque(s) particulière(s)
Le cours sera suivi d'une dégustation en cuisine des plats que vous aurez élaborés, servie avec un verre de vin et des mignardises
La cuisine des 4 saisons : l'été
200,00 € € / 1 personne