Face à la crise sanitaire actuelle, l’École de Cuisine Gourmets de l’Institut Paul Bocuse est fermée provisoirement jusqu’au 2 septembre. Nos équipes restent mobilisées pour répondre à toutes vos questions par mail à ecoledecuisine@institutpaulbocuse.com

Laurent Derhé, Meilleur Ouvrier de France Sommelier et Président des Sommeliers Lyonnais partagera avec vous sa passion du vin & des vignerons.

Initiation à la dégustation, découverte de grands crus et des plus grandes régions viticoles de France, accords mets & vins, conseils pour enrichir votre cave...il vous transmettra son savoir, ses conseils et ses bonnes adresses !

Durée : Soirée
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De Lyon à Avignon, les vignobles de la Vallée du Rhône du Nord au Sud comptent une grande variété de cépages : syrah, grenache, mourvèdre, cinsault, marsanne, roussanne, viognier.

Colorés, riches, fruités et gourmands pour les vins rouges et gras et aromatiques pour les vins blancs. Dégustation à l’appui, venez confortez vos connaissances et/ou découvrir et apprécier ces saveurs commentées par notre sommelier.

Types de vins en dégustation, Du Nord au Sud :

  • Côte Rôtie
  • Crozes Hermitage, Hermitage
  • Saint Joseph
  • Gigondas
  • Vacqueyras

 La dégustation des vins est accompagnée de planches de charcuterie et fromage.

VALLÉE DU RHÔNE: SUD ET NORD

90,00 € / 1 personne
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