Entrez dans la ronde des macarons pour découvrir leurs secrets de fabrication et goûtez de nouveaux parfums plein d’originalité ! Jérôme Langillier, Champion du monde de pâtisserie vous propose sa version des macarons, omniprésents dans la pâtisserie actuelle et tellement tendance !
Les recettes* :
- Macaron exotique
- Macaron caramel salé
- Macaron chocolat
- Macaron pistache framboise
- Macaron citron
Vous dégusterez une partie de vos réalisations sur place, accompagnées par un plat élaboré par le Chef du restaurant L’Institut, Cyril Bosviel, ainsi que par un verre de vin en accord. Si vous le souhaitez, vous pourrez emporter vos autres créations afin de régaler vos proches. Pour cela, nous vous recommandons de prendre un sac isotherme.
*Celles-ci sont susceptibles d’être modifiées par le Chef
Ce cours est dispensé en langue française. This class is provided in French.
Vous avez une question ? Consultez notre FAQ ou contactez-nous !