Résultats de recherche pour : 'cours de cusine amateurs 36 les petites bouchees en feuilletage'
GOÛTERS DE PALACE #2
Faites passer vos goûters au niveau supérieur avec ces recettes dignes des plus grands Palaces.
Le Chef pâtissier Charles LIETS a sélectionné trois recettes que vous pourrez réaliser pour vos pauses douceur bien méritées.
RECETTES DE CHEF: L'ASPERGE
Blanche, verte ou violette, l’asperge annonce l’arrivée des légumes nouveaux !
Egyptiens, Grecs et Romains, ces civilisations ont savouré l’asperge bien avant nous. D’abord sauvage elle a ensuite été cultivée pour régaler les fins gastronomes. Aujourd’hui, ce légume est dégusté au printemps par tous les amateurs.
