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L’Institut Lyfe est avant tout une grande école qui forme les Chefs de demain. Nous vous invitons à venir vous initier à l’art de la boulangerie pendant trois jours. Le Chef boulanger de l’Institut Lyfe vous transmettra les secrets et les techniques pour préparer chez vous pains, brioches et viennoiseries dignes des meilleures boulangeries de France.

L'Italie est une destination qui fait rêver avec ses paysages colorés, son architecture romaine et sa gastronomie conviviale aux saveurs authentiques.
Voyagez avec des plats choisis par nos Chef(fe)s qui mettent à l'honneur les produits typiques de cette cuisine méditerranéenne. 
Ce cours riche en techniques culinaires : réalisation d'un risotto onctueux, façonnage des gnocchis, cuisson des coquillages et réalisation d'un pesto.