Durée : Journée
Details
C'est l'été : les fruits sont à l'honneur dans vos pâtisseries.
Venez, aux côtés de notre Chef Pâtissir, travailler les fruits et préparer des desserts qui rafraîchiront vos repas en terrasse.
Les recettes que vous réaliserez :
- La charlotte pêche vanille
- Le fraisier
- La tarte framboise passion
Vous avez une question ? Consultez notre FAQ ou contactez-nous !
Autour du fruit
200,00 € € / 1 personne
GOÛTERS DE PALACE #2
Faites passer vos goûters au niveau supérieur avec ces recettes dignes des plus grands Palaces.
Le Chef pâtissier Charles LIETS a sélectionné trois r...
Durée : Journée
LES DESSERTS TRADITIONNELS #1
Notre Chef pâtissier Charles LIETS vous propose de réaliser quatre desserts traditionnels. Le petit plus de ce cours ? Des recettes allégées en su...
Durée : Journée
LES DESSERTS TRADITIONNELS #2
Le Chef pâtissier Charles LIETS vous propose de découvrir quatre recettes illustres de la pâtisserie traditionnelle française.
Accessible à tous, vou...
Durée : Journée
ENTREMETS DE CHEF #2
Vous voulez apprendre à réaliser un entremets digne des plus grands Chefs pâtissiers? Ce cours est fait pour vous. A la fraise ou au café, ces gâteaux...
Durée : Journée