Suite aux mesures annoncées par le gouvernement, l’École de Cuisine Gourmets de l’Institut Paul Bocuse restera fermée jusqu’à nouvel ordre. Merci de votre compréhension.

La Bûche de Noël est LE dessert incontournable des fêtes de Noël. Les Chefs pâtissiers de l’Institut Paul Bocuse ont choisi à travers ce nouvel atelier, de vous dévoiler tous leurs secrets de confection. Ils vous offrent ainsi la possibilité de régaler vos convives grâce à de véritables desserts féeriques de Noël.

Durée : Journée
Details

Les recettes que vous réaliserez :

Décembre

  • Bûche façon Forêt Noire et griottes
  • La Caraïbe framboisine et sa crème pistache.

Remarque(s) particulière(s)

Déjeuner inclus

Ces recettes sont susceptibles d'être modifiées par le chef.

Desserts féeriques de Noël : les bûches

200,00 € / 1 personne
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