Toute l’équipe de l’Ecole de Cuisine Gourmets vous souhaite une excellente année 2021, placée sous le signe de la gourmandise.
Nous sommes ravis de vous accueillir dès le 20 janvier dans nos cours et ateliers pour de beaux moments de partage.

Trouver le juste équilibre entre bien-être et gourmandise, c'est possible ! Tour d'horizon des nouvelles tendances aux côtés des Chefs cuisiniers de l'Institut Paul Bocuse.

Durée : Journée
Details

Les recettes que vous réaliserez :

  • Gambas dans un bouillon thaï
  • Salade de légumes croquants à la coriandre
  • Royale autour de l'artichaut
  • Papillote de cabillaud aux endives et choux chinois
  • Conchiglioni farci, ricotta et épinards
  • Piquillos farcis au thon à la tomate et aromates
  • Sauce Pesto

Remarques particulières :

- Le déjeuner est inclus et sera complété par un accord mets & vins ainsi qu'un dessert réalisé par le Chef pâtissier du restaurant l'Institut
- Chaque participant recevra un tablier Institut Paul Bocuse ainsi qu'un kit de couteaux Opinel et le livret des recettes

La cuisine bien être

200,00 € / 1 personne
1. Selectionner une date :
Pas de disponibilité pour cet événement
2. Indiquer le nom des participants :

Merci de bien vouloir vous assurer du consentemment du bénéficiaire à communiquer son adresse mail.

Veuillez ajouter au moins un participant
Ajoutez des participants
Annuler
* champs obligatoires

Vous pourriez aussi aimer...