Embarquez à bord de notre atelier culinaire pour un voyage au cœur des senteurs épicées, subtiles et parfumées de la Méditerranée.
Souvent transmises comme un secret bien gardé dans une recette, les épices sauront raviver votre plat grâce à leur touche de folie qui fait souvent toute la différence...
Les recettes* :
- Pastilla de pigeon
- Lotte façon tandoori, curry de légumes
- Beignet d'ananas et petit pot de crème coco, une sauce aux épices
Vous dégusterez une partie de vos réalisations sur place, commentées par le Chef. Si vous le souhaitez, vous pourrez emporter vos autres créations afin de régaler vos proches. Pour cela, nous vous recommandons de prendre un petit sac isotherme.
*Celles-ci sont susceptibles d’être modifiées par le Chef
Ce cours est dispensé en langue française. This class is provided in French.
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LA ROUTE DES ÉPICES
