A jour exceptionnel, repas exceptionnel ! Pour votre Réveillon du Jour de l'An, entraînez-vous jusqu'au "au bout de la nuit" pour épater tous vos amis. De quoi bon souhaiter une nouvelle année gastronomique !

Durée : Journée
Details

Les recettes* :

  • Panacotta d'huitres et concombre
  • Noix de coquille St Jacques en croûte de noisettes, vinaigrette de betterave rouge
  • Tourte de canette et foie gras à la rouannaise
  • Suprêmes et marmelade de clémentines en gelée, une madeleine tiède aux épices 

Vous dégusterez une partie de vos réalisations sur place, accompagnées par un accord mets et vins. Si vous le souhaitez, vous pourrez emporter vos autres créations afin de régaler vos proches. Pour cela, nous vous recommandons de prendre un sac isotherme.

 

*Celles-ci sont susceptibles dêtre modifiées par le Chef 

Réveillon d'exception

240,00 € / 1 personne
1. Selectionner une date :
Pas de disponibilité pour cet événement
2. Indiquer le nom des participants :

Merci de bien vouloir vous assurer du consentemment du bénéficiaire à communiquer son adresse mail.

Veuillez ajouter au moins un participant
Ajoutez des participants
Annuler
* champs obligatoires