Le sweet table est l’art de décorer et de mettre en scène une table de fête. Pour cela il vous faut une occasion, des invités, un thème et une jolie table où disposer vos réalisations. Caroline, la Cheffe d’Apoline Cake Design vous propose de réaliser un heart cake, des magnum cakes et des sablés décorés que vous pourrez préparer pour le prochain baptême, gender reveal ou enterrement de vie de jeune fille que vous organiserez.
Après des années passées auprès de pâtissiers et chocolatiers incroyables tels que Pierre Hermé et Robert Linxe, Caroline s’est lancée en créant son propre atelier Apoline Cake Design où elle réalise des gâteaux selon les envies des clients. Formée auprès de cake designers internationaux, elle vous propose une initiation à cet art culinaire qui allie la pâtisserie haut de gamme et la déco !
Les recettes* :
- Heart cake
- Magnum cake
- Sablés décorés
Le déjeuner est compris.
*Les recettes sont susceptibles d’être modifiée par la Cheffe