Êtes-vous prêts à relever un défi, qui concilie gourmandise et création artistique ?

Avec ses gâteaux généreux aux décors variés en pâte à sucre, le cake design enchante petits et grands à tous les merveilleux moments de la vie, du mariage à la gender reveal party en passant par les anniversaires.

Après des années passées auprès de pâtissiers et chocolatiers incroyables tels que Pierre Hermé et Robert Linxe, Caroline s’est lancée en créant son propre atelier Apoline Cake Design où elle réalise des gâteaux selon les envies des clients. Formée auprès de cake designers internationaux, elle vous propose une initiation à cet art culinaire qui allie la pâtisserie haut de gamme et la déco !

Durée : Journée
Details

Chaque participant réalise et décore son gâteau chocolat et caramel fondant* :

  • Biscuit amande chocolat
  • Caramel fondant à la pointe de sel
  • Ganache chocolat noir
Le déjeuner est compris.

 *Celle-ci est susceptible dêtre modifiée par la Cheffe

Ce cours est dispensé en langue française. This class is provided in French.

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CAKE DESIGN DE PÂQUES

240,00 € / 1 personne
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