Cours & Ateliers

Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas, et il est temps de chercher le cadeau parfait pour votre famille et vos amis. Qu’ils soient passionnés de cuisine, amateur de pâtisserie, amoureux des vins ou simplement curieux nos bons cadeaux sont...

Bienvenue dans l'univers envoûtant du saké, cette boisson traditionnelle du Japon qui reflète tout un art de vivre. Si vous êtes passionné par la culture culinaire japonaise ou simplement curieux de nouvelles expériences gustatives, notre atelier de dégustation de saké est fait pour vous !...

Chaque année, le dernier jeudi du mois de novembre les Américains se retrouvent autour d'un délicieux repas à partager, en famille ou entre amis à l’occasion de Thanksgiving. Dinde farcie et rôtie, tarte à la courge, sauce canneberge… sont au rendez-vous et garnissent les tables. A l’École de Cuisine...

À l’occasion de la première édition du Mondial de la Praline, l’École de Cuisine Gourmets de l’Institut Paul Bocuse s’est vêtue de rose. 
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