Suite aux mesures annoncées par le gouvernement, l’École de Cuisine Gourmets de l’Institut Paul Bocuse restera fermée jusqu’à nouvel ordre. Merci de votre compréhension.

Entrez dans la ronde des macarons pour découvrir leurs secrets de fabrication et goûtez de nouveaux parfums plein d’originalité ! Jérôme Langillier, Champion du monde de pâtisserie vous propose sa versions des macarons, omniprésents dans la pâtisserie actuelle et tellement tendance !

Durée : Journée
Details

Les recettes* que vous réaliserez :

  • Macaron exotique
  • Macaron caramel salé
  • Macaron chocolat
  • Macaron pistache framboise
  • Macaron citron

Vous dégusterez une partie de vos réalisations sur place, accompagnées par un plat élaboré par le Chef du restaurant L’Institut, Cyril Bosviel, ainsi que par un verre de vin en accord. Si vous le souhaitez, vous pourrez emporter vos autres créations afin de régaler vos proches. Pour cela, nous vous recommandons de prendre un sac isotherme.

 

*Celles-ci sont susceptibles dêtre modifiées par le Chef 

LA RONDE DES MACARONS (JOURNÉE)

200,00 € / 1 personne
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Merci de bien vouloir vous assurer du consentemment du bénéficiaire à communiquer son adresse mail.

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