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Du 8 septembre au 31 mars 2026 nos cours de cuisine et pâtisserie et nos ateliers dégustation auront lieu dans les locaux de l’Institut Lyfe à Écully. Pour plus de renseignement,
cliquez ici
Les chefs et experts de l’École de Cuisine Gourmets de l’Institut Lyfe
Chef Sébastien Mathieu – Passion & Transmission Fort d’une carrière en France et à l’international, dans de prestigieuses maisons telles que Troisgros à Roanne, Daniel Boulud à New York ou Anne-Sophie Pic à Valence, le Chef Sébastien Mathieu a à cœur de partager sa passion pour la cuisine et ses produits.
Cheffe Lorena Colina - Joie & CréativitéOriginaire de Tijuana au Mexique et lyonnaise d’adoption depuis plus de 10 ans, notre Cheffe Lorena Colina est animée par l’envie de partager sa passion et de vous faire voyager à travers la cuisine.
Le calendrier des disponibilités des cours, ateliers et immersions
Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas… et il n’est jamais trop tôt pour commencer à les préparer ! Pour faire de vos repas de fête un véritable moment d’exception, nous vous proposons une série de cours de cuisine et de pâtisserie dédiés à la magie des fêtes. Accompagné(e) par nos Chefs...
À l’École de Cuisine Gourmets, chaque session est bien plus qu’un simple cours : c’est une expérience culinaire à vivre. Mais face à une offre aussi variée, comment choisir le bon format pour vous ? Techniques de chefs, produits de saison, recettes emblématiques… Suivez le guide pour trouver le cours...
